大田区上池台のデイサービス「ファミリーケア心の家 上池台」です。今回は、ご利用者様と一緒に手作りおやつ作りを楽しみました。おやつレクの白玉団子作りの様子を、ブログでお伝えします。やわらかな日差しの差し込むお部屋に、ほんのりと甘い香りと笑い声が広がる、あたたかなひとときとなりました。
季節の手作りおやつは、ファミリーケア心の家 上池台でも大変人気のレクリエーションです。「今日は何を作るのかしら」と、始まる前から皆様の表情がやわらかくほころんでいらっしゃいました。
おやつレクの内容｜豆腐と片栗粉でつくる、やさしい白玉団子
大田区上池台のファミリーケア心の家 上池台では、ご利用者様に安心してお楽しみいただける手作りおやつを大切にしています。今回の白玉団子は、お餅を使わず、豆腐と片栗粉を混ぜて仕上げる作り方を選びました。やわらかめに整えられるため、作りやすく、召し上がりやすいのがうれしいところ。ご利用者様にも安心してお楽しみいただける、やさしい人気のおやつです。
生地をやさしくこね、手のひらでころころと丸めていく時間は、なんとも和やかなもの。「これくらいの大きさかしらね」と語り合いながら、皆様それぞれのペースで、ていねいに白玉を仕上げていかれました。丸めた白玉をそっと鍋に入れ、ゆであがるのを待つあいだの、わくわくとしたまなざしも印象的でした。
ご利用者様の様子｜「おいしいわね～」の声とやさしい笑顔
あずときな粉、人気はやっぱりあずき
出来上がった白玉団子には、あずきときな粉をご用意いたしました。すると、ほとんどの方があずきを選ばれ、「おいしいわね～」とうれしそうにお声をかけあいながら、ゆっくりと味わっていらっしゃいました。やさしい甘さに、自然とほほえみがこぼれる、なんとも幸せそうなお姿です。
出来立てのモチモチを、皆様ペロリと
出来立ての白玉団子は、モチモチとした食感がなんとも癖になるようで、皆様あっという間にペロリと召し上がっていらっしゃいました。ご自分の手で作り上げたおやつの味は、また格別だったのではないでしょうか。会場は、満ち足りたやさしい空気に包まれておりました。😊
エプロンと三角巾で、本格的なおやつ作り
料理レクを行う際には、エプロンと三角巾をつけて調理をしております。最初はエプロンなどを身につけることに少し戸惑われるご利用者様もいらっしゃいましたが、いざ料理作りが始まりますと、皆様とても張り切って、いきいきと楽しんでご参加くださいました～。また三角巾姿で手を動かすお姿は、どこか懐かしく、頼もしくもあり、スタッフ一同うれしい気持ちでいっぱいになりました。
手作りおやつレクがもたらす、うれしいひととき
おやつ作りは、楽しみながら手も心もあたためてくれるレクリエーションです。ファミリーケア心の家 上池台では、こうした季節の活動を通じて、日々の暮らしにささやかな彩りをお届けできるよう努めております。
白玉団子作りで得られること
- 指先を動かす：生地をこねて丸める作業が、楽しみながらの手指の運動になります
- 達成感を味わう：ご自分で作り上げたおやつをいただく喜びは、格別です
- 会話がはずむ：一緒に作る時間のなかで、自然と笑顔と語らいが生まれます
- 安心して楽しめる：やわらかい白玉なので、召し上がりやすく安心です
大田区上池台の小規模デイサービス「ファミリーケア心の家 上池台」
ファミリーケア心の家 上池台は、定員10名の地域密着型デイサービスです。小規模だからこそ、ご利用者様のお顔もお気持ちも、スタッフ全員がしっかりと寄り添いながら把握いたします。手作りおやつのような季節の活動を大切にしながら、毎日を楽しく、いきいきとお過ごしいただけるよう努めております。
大田区上池台・馬込・西馬込・石川台エリアでデイサービスをお探しの方は、ぜひお気軽にお問い合わせ・ご見学にお越しくださいませ。スタッフ一同、皆様のご来所を心よりお待ち申し上げております。